Menu wielkanocne

Zupy


Barszcz biały z chrzanem / jajko / biała kiełbasa 40zł / 1l
Żurek staropolski / grzyby / wędzonka 40zł / 1l
Zupa chrzanowa / chipsy z boczku 40zł / 1l
Zupa krem z pieczonego czosnku / grzanki / ser 40zł / 1l


Mięsa


Udko z królika duszone w śmietanie / warzywa 25zł / szt.
Boczek rolowany z czosnkiem i majerankiem 25zł / porcja 180g
Tradycyjna rolada wołowa 24zł / szt.
Rolada z piersi gęsi z chałką i wątróbką w sosie własnym 25zł / szt.
Biała kiełbasa duszona w piwie z majerankiem 8zł / 100g
Szynka ze skórą pieczona w całości / glazura z miodu i musztardy 120zł / ok.2kg
Polędwiczka wieprzowa w sosie borowikowym 24zł / porcja
Konfitowane udko z kaczki 25zł / szt.
Policzki wołowe duszone w czerwonym winie 24zł / porcja
Stek z kalafiora Vege 20zł /szt ok 160g


Dodatki


Kluski śląskie 30zł / 1kg
Ziemniaki pieczone z czosnkiem i rozmarynem 25zł / 1kg
Gnocchi ziemniaczane smażone na maśle ziołowym 7zł / 200g
Buraczki z chrzanem zasmażane 18zł / 1kg
Kapusta włoska duszona z boczkiem i cebulką 25zł / 1kg
Kapusta modra z boczkiem 25zł / 1kg
Babka ziemniaczana z boczkiem 40zł / 1kg

Zakąski


Śledź w śmietanie / zielone jabłko / cebulka 38zł / półmisek na 5os.
Panierowane kulki z krupnioka 4zł / szt.
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem 10zł / 100g
Jajka faszerowane / mus chrzanowy z szynką 7zł / porcja
Jajka faszerowane / wędzony łosoś 7zł / porcja
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i cebulką 30zł / półmisek na 5os.
Pasztet pieczony z sosem cumberland 50zł / 1kg
Tatar z łososia / czerwona cebulka / awokado 25zł / 100g
Kabanosy w cieście francuskim 7zł / szt.
Tarta z porem i boczkiem 14zł / szt.
Galert wieprzowy 40zł / 1kg
Pasztet z ciecierzycy i batatów Vege 40zł / 1kg


Wyroby z naszej wędzarni


Szynka biała świąteczna 5,50zł / 100g
Polędwiczka wieprzowa 6,50zł / 100g
Schab wieprzowy 5,50zł / 100g
Baleron 5,50zł / 100g
Pastrami z mostka wołowego 8,50zł / 100g
Kiełbasa biała surowa 5,00zł / 100g
Pstrąg wędzony 6zł / 100g
Serek typu włoskiego / naturalny/ z przyprawami 15zł / szt.


Chleby


Pszenno – żytni : z ziołami, z czarnuszką , z palonym sianem 15zł / szt.
Orkiszowy ze słonecznikiem 15zł / szt.
Chałka maślana z kruszonką 15zł / szt.


Desery


Sernik z polewą kajmakową 110zł / 10-12os.
Babka jogurtowo – cytrynowa 50zł / 10-12os.
Mazurek czekoladowo – marcepanowy 90zł / 10-12os.
Muffiny do koszyczka 6zł / szt.

Zamówienia prosimy składać do 10 kwietnia 2022. Realizacja zamówień wielkanocnych w Wielki Piątek 15 kwietnia 2022r. Prosimy o składanie zamówień telefonicznie pod numerem telefonu : 792 701 999, drogą elektroniczną na adres e mail biuro.gilera@gmail.com w tytule Zamówienie Wielkanocne oraz poprzez sklep internetowy na stronie Restauracji Gilera.

Koszyk
  • Brak produktów w koszyku.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Polityka Prywatności
Jak wyłączyć pliki cookies?
ZGODA