Rinderlendentartar, Gewürzgurken, Shimeji, Eigelb, Dijon-Mayonnaise, Brot
Kichererbsen-Gemüsecurry, Toast
in Panko panierte Auberginenfladen mit Käse, Miso-Mayonnaise mit Limette, Salat mit Frühgemüse
![873F2402-B712-48BA-9ABA-9ECAB40C73E2[13152]](https://restauracjagilera.pl/wp-content/uploads/2023/11/873F2402-B712-48BA-9ABA-9ECAB40C73E213152-763x604.jpg)
gebratenes Wachtelei, saure Sahne
aus jungem Kohl auf geräucherter Rippe
(fragen Sie den Kellner)
schwarzer Risotto, Erbsen, Sauce Hollandaise
frische Gemüsesalsa, geröstete Süßkartoffeln mit Fetakäse, Thymian und Oliven
Gnocchi mit Bärlauch, gebratenes Frühgemüse mit Kräutern
Salzkartoffeln mit Schmand und Schnittlauch, Cognacsauce mit buntem Pfeffer, Frühgemüsesalat
mit brasilianischen Mandel-Egerling, Met, Senfpüree, Rote-Bete-Mousse, Gewürzgurkensalat
Kräuterknusper, Butterpüree, Geflügeljus, Saisongemüse
hausgemachtes Brioche, Rindfleisch, Mimolette, Feldsalat, Gewürzgurken, Remoulade mit gebackenem Speck, Bratkartoffelwaffel
in BBQ-Sauce mit Rhabarber, Grünkohl, Kartoffelchips und Pommes frites
mit Burrata
mit Mascarpone und Bärlauch, serviert mit Pesto, bunten Kirschtomaten und Rucola
Pak Choi, Gemüse, orientalische Sauce mit Sesam
Feta, geröstete Süßkartoffeln, Salaten, serviert mit Fladenbrot und Joghurtsauce
Feldsalat, Mollet-Ei, roter Zwiebel, Tomate, Gurke, Senfdressing
mit frischen Erdbeeren und Rhabarbermarmelade
mit Mascarpone und Saisonfrüchten
mit Matcha und weißer Schokolade, Kirschen
Liebe Gäste, unsere Kellner nehmen die letzten Bestellungen für Gerichte eine Stunde vor Schließung des Restaurants auf.
Wir bringen die Rechnungen an die Tische. Zahlung mit Bargeld, Karte, BLIK. Wir teilen keine Rechnungen.
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Team GILERA Restaurant